Мы в социальных сетях

Гид по Риму Светлана Синица 

Римские кофейни. 

Невозможно побывать в Риме и не насладиться настоящим терпким кофе в многочисленных кофейнях города. 

Итальянцы пьют много кофе и готовят его всевозможными способами : кофе, доппио кафе (двойной кофе), каппуччино, кафе латте ( с молоком).

Утром обычно итальянцы дома не завтракают, а заходят утром выпить чашечку кофе в бар и сьедают корнетто (сладкий круасан) или другую выпечку с каппуччино . Уже к обеду начинаются выходы в ближайший кафе за чашечкой кофе.. и так целый день.

С раннего утра и до 12 итальянцы выпивают одну-две чашки каппуччино, потом уже до вечера только кофе.

В Риме есть известные исторические кофейни, где не только можно выпить отличный качественный кофе, но купить свежеперемолотый кофе.

Вот список лучших кофеен города Рима. Многие из них находятся в самом центре города.

 

Лучший капучино в Риме в кофейне Tazza D'Oro

Лучший капучино в Риме в кофейне Tazza D'Oro

Tazza D'Oro 

Купите здесь свежеперемолотый кофе себе  или друзьям в подарок и все время Вас будет сопровождать восхитительный запах кофе в сумке:-) . 

Историческое кафе в самом центре города у Пантеона. Здесь можно насладиться совершенным каппуччино. Мое мнение: здесь лучший каппуччино в Риме.

В этой кофейне нет столиков и все посетители пьют кофе у барной стойки. Цены демократичные: 90 центов кофе и 1,20 евро каппуччино, 1 евро корнетто. 

Via degli Orfani, 84, 00186 Roma. 

 Открыто c 7-20

Лучший капучино в Италии в кофейне Caffè Sciascia

Лучший капучино в Италии в кофейне Caffè Sciascia

Caffè Sciascia  

Считается , что здесь делают лучший каппуччино в Италии.

В этом историческом кафе сохранилась атмосфера двадцатых годов: мебель, барная стойка, лампы. Здесь любил проводить время римский поэт Трилуса, который по утрам за столиком писал стихи.

Это кафе находится в зоне Ватикана. Рядом с метро и можно начинать день в Риме с чашечки каппуччино и корнетто в этом кафе. 

 

Via Fabio Massimo, 80/A, 00192 Roma 

 Открыто c 7-20

Секрет приготовления каппуччино в кофейне Caffè Sant’ Eustachio

Секрет приготовления каппуччино в кофейне Caffè Sant’ Eustachio

Caffè Sant’ Eustachio 

Историческая кофейня с самом центре у Пантеона.

Каппуччино,кофе, кафе-латтэ здесь очень деликатные по вкусу, с мягкой пеной и идеального цвета. Вкус кофе сохраняется потом долго во рту. Бармену нужно сказать хотите Вы кофе с сахаром или нет. 

Здесь нет сахарниц. Уже в момент приготовления кофе, если нужно, в него добавляют сахар. 

В кофейне хранят секрет плотной и ароматной пенки у кофе, поэтому кофемашина поставлена так, что не видно процесс приготовления кофе.

Вы можете выпить кофе у барной стойки или посидеть за столиком на улице. В этом случае к Вам подойдет официант. 

 

Via Fabio Massimo, 80/A, 00192 Roma 

 Открыто c 7-20

Кафе и каппуччино в кофейне Panella делают в столетней кофемашине.

Кафе и каппуччино в кофейне Panella делают в столетней кофемашине.

Panella 

Здесь нужно завтракать в Риме!

Жители домов вокруг этой пекарни просыпаются утром от дурманящих запахов свежеиспеченного хлеба и булочек. 

И к этим запахам еще добавляется запах свежайшего и вкусного кофе. Его здесь делают в кофемашине, которой уже сто лет!!!

Вы можете выбрать одну из множества видов булочек и выпить каппуччино у барной стойки или посидеть за столиком на улице. В этом случае к Вам подойдет официант. Вы можете показать какая выпечка Вам нужна. 

Я уверяю Вас, не устоять перед этим великолепием пекарного искусства. Я видела, как люди отказывались продолжать диету и пробовали выпечку в этом кафе.

 

Via Merulana, 54, 00185 Roma

 Открыто c 7-23

Кафе и каппуччино в кофейне Panella делают в столетней кофемашине.

Кафе и каппуччино в кофейне Panella делают в столетней кофемашине.

Bar del Cappuccino

В еврейском гетто в центре Рима у Театро Марчелло!

Ароматный и нежнейший каппуччино в кофейне еврейского гетто. 

Есть столики на улице. Можно заказать кофе и наблюдать за жизнью этого колоритного района сидя с чашечкой  под зонтиком.  

 

 

Via Arenula, 50,

 Открыто c 06:30–19:30, воскресенье закрыто

Кафе и каппуччино в кофейне Antico caffè Greco.

Кафе и каппуччино в кофейне Antico caffè Greco.

Antico caffè Greco

Это кафе было открыто в 1760 году и уже более 250 лет принимает посетителей!

В четырех залах этой кофейни до сих пор находятся более 150 произведений искусства. Это место - синтез истории, искусства и кулинарии. 

Именно а этой кофейне Гоголь написал свой главный труд "Мертвые души". Над одним из столиков висит картина, на которой Гоголь, разговаривает с друзьями. 

До сих пор под стеклом на стене висит собственноручно написанная Гоголем страничка из блокнота. На ней можно прочитать вот это .... "Только в Риме могу я писать о России. Только здесь она видится мне во всей своей громаде...". 

Via dei Condotti, 86, 00187 Roma

 Открыто c 09–21